De Walvisvaarder
Lies
Hotel de Walvisvaarder is gelegen aan de oostkant van het prachtige eiland Terschelling. Dichtbij wad, strand, bos en polder.
Neem alvast een kijkje
Bekijk alle 16 foto's
Hotel de Walvisvaarder is gelegen aan de oostkant van het prachtige eiland Terschelling. Dichtbij wad, strand, bos en polder. In het hotel worden vrijheid en ongedwongenheid gecombineerd met gastvrijheid, welke elk jaar weer mensen terugbrengt naar Terschelling.
De verbouwde boerderij vormt een goede uitvalsbasis om het eiland te verkennen en daarna heerlijk thuis te komen. Na een dag fietsen, een rit met de huifkar of een lange wandeling over het strand drinkt u gezellig een drankje aan onze bar of op ons terras. Maar ook heeft de Walvisvaarder ruimte om te vergaderen. We hebben één vergaderzaal met geluidsinstallatie voor maximaal 50 personen in theater opstelling. Wanneer ieder zijn eigen tafel wenst passen er minder personen in.
- 70 hotelkamers
- Bar
- Restaurant
- Wellness
- Kapsalon
- Solarium
- Fietsen verhuur
- Gratis WIFI
- Greenkey Gold
- Huisdieren zijn niet toegestaan in ons hotel
Op alle gebieden ondernemen wij zo duurzaam mogelijk. Duurzaam ondernemen is blijvend investeren in de toekomst en die uitdaging gaan we graag aan. Een paar voorbeelden van onze stappen, wensen en doelen waar we naar streven:
- Jaarlijks maken we stappen om ook het oudere deel van het hotel te verduurzamen. Het maken van duurzame stappen is een ongoing proces, bij alles wat moet worden vervangen kiezen we voor een duurzamere variant;
- Sinds 2014 dragen wij het Green Key-duurzaamheidskeurmerk. Dat werkt door in het hele bedrijf, van de receptie tot de wasserij en van de administratie tot de keuken;
- We houden onze arbeidstevredenheid minimaal op een waardering van een 8 en werk gerelateerd ziekteverzuim willen we zo laag mogelijk houden. Al jaren hanteren we een duurzaam personeelsbeleid en investeren we veel in opleidingsmogelijkheden voor ons team. We zijn er trots op dat diversiteit en inclusie een essentieel onderdeel zijn van ons personeelsbeleid;
- Sinds dat we zijn overgestapt op groene stroom (Energie VanOns) - bij Energie VanOns is de stroom echt 100% groen – hebben we geen uitstoot meer. Daarnaast wordt het nog gebruikte gas volledig gecompenseerd;
- Binnen het Koploperproject Gastvrijheid Friesland hebben we aangegeven graag mee te willen doen aan het landelijke project om de sinaasappelschillen, die we overhouden in het hotel, te hergebruiken. Hierover zijn we in contact;
- We werken zoveel mogelijk en steeds meer met lokale producten van het eiland zelf;
- Ons streven is het plasticgebruik in ons bedrijf terugbrengen en onze afvalstroom jaarlijks verminderen met 10%. We zijn aangehaakt bij de beweging ‘Plasticvrij Terschelling’, dat is geïnitieerd vanuit de NHL Stenden. Met als resultaat dat ons ontbijt en lunch al zoveel mogelijk plasticvrij zijn;
- Achter de Walvisvaarder is ruimte gemaakt voor het verbouwen van verse kruiden die we gebruiken in de keuken, maar ook voor bloemen van Sue Wiggers. Sue exploiteert hier een bloementuin en zij doet dit op biodynamische wijze. Voor ons hotel nemen wij bloemen bij haar af, zo staan er altijd kleurige, verse bloemen binnen. Naast het bloemenveld staan ook bijenkasten. De honing die de bijen maken serveren wij in de ochtend bij het ontbijt;
----
STILTE
Eindeloos golvende duinen
Verfrist door de zilte wind
Puur natuur, puur genieten
WARMTE
Voeten omhoog bij de haard
Een goed gesprek, gezelligheid
Lekker eten, gezond eten
VERTROUWDHEID
Een passie voor gastvrijheid
Schoon en zeer verzorgd
Een uniek adres, een tweede thuis
GEZELLIG, GENIETEN…. THUIS!
Duurzame ondernemer
Bij De Walvisvaarder staat duurzaamheid hoog in het vaandel!
-
Biodiversiteit versterken
Wij hebben een eigen biodynamische bloemen- en kruidentuin achter op het erf waar wij onze bloemen en honing vandaan halen. De verse kruiden gebruiken in de keuken. Ook hebben we een biovergister voor organisch keukenafval (als tiende bedrijf in Nederland), keukenafval wordt omgezet in biogas en compost voor de tuin. Sue Wiggers exploiteert hier de bloementuin en zij doet dit op een biodynamische wijze. Voor ons hotel nemen wij bloemen bij haar af, zo staan er altijd kleurige, verse bloemen binnen. Naast het bloemenveld staan ook bijenkasten. De honing die de bijen maken serveren wij in de ochtend bij het ontbijt.
-
Duurzaam gebruik van water
We stimuleren het reduceren van het watergebruik en schenken altijd gratig kraanwater en zorgen dat hier glazen bij aanwezig zijn. Dit staat op meerdere plekken door ons hotel. Verder verkopen wij geen plasticverpakkingen.
-
Duurzame energiebronnen
Wij hebben 100% Groene Stroom via Terschelling Energie en onze gasconsumptie wordt 100% gecompenseerd. We hebben een duurzaam hoofdgebouw met een warmtepomp, zonneboilers en zonnepanelen. Ook zijn er oplaadpunten voor elektrische auto's en zijn er zonne-energie oplaadpunten voor elektrische fietsen. Richting 2030 willen wij het gebruik van fossiele brandstoffen jaarlijks laten afnemen met als doel in 2027 klimaatneutraal (met behulp van compensatie) te zijn. Onze gasten komen allemaal met de boot. Daarnaast is Terschelling echt een fiets-eiland voor de natuurliefhebbers, wij raden onze gasten altijd aan de auto in Harlingen te laten en een fiets op het eiland te huren.
-
Gebruik van materialen
We hebben hervulbare zeep en shampoo dispensers. Ook maken we gebruik van duurzaam printpapier, toiletpapier, drukwerk en linnen. Voor een lunchpakket gebruiken wij papieren verpakkingen en geen plastic.
-
Geld als middel voor creatie sociale en ecologische waarde
We hebben gekozen om ecologische schoonmaakmiddelen te gebruiken tijdens het schoonmaken.
-
Versterken gezondheid en welzijn
We gebruiken biologische en Fairtrade producten in de keuken, het liefst zo veel mogelijk lokale inkoop. Wij koken en bereiden vers, niets komt uit pakjes. Ook stimuleren wij de bezoekers te bewegen.
-
Versterken van maatschappij en cultuur
Dit is voor ons erg belangrijk. Wij hebben medewerkers met een beperking in dienst. Ook bieden wij coaching en trainingen aan voor mensen die hier geen budget voor hebben. Wij hebben een speciale pot waaruit wij training geld kunnen halen voor iemand die dit zelf niet kan betalen. Ook sponseren wij lokale evenementen. Alle Terschellingse stichtingen mogen kosteloos bij ons vergaderen en hoeven zij geen zaalhuur te betalen voor het gebruik van onze vergaderzaal.